Luís Portugal do Masterchef está a ser processado devido a umas alheiras
O caso já tem sete anos e chegou agora a tribunal...
O chefe Luís Portugal, que já participou no ‘Masterchef’, está a contas com a justiça devido a um problema dos seus restaurantes.
Tudo aconteceu há sete anos, quando quatro pessoas adoecerem com botulismo,e terão sido alegadamente umas alheiras no restaurante de Luís Portugal (com estrela Michelin).
O Chef e a empresa de que era gerente, estão acusados de quatro crimes e pediram uma indemnização os 60 mil euros. O Ministério Público acusa o chef de “diversas normas higienossanitárias, o que terá originado a propagação da bactéria”.
Na acusação ainda podemos ler que era da “responsabilidade pela aquisição e transporte de matérias-primas, fabricação, embalamento, transporte, acondicionamento e exposição para venda”.
Segundo parece, o local de armazenamento dos enchidos não estava devidamente licenciado. E tudo ocorria “sem observar as condições necessárias para inibir a multiplicação de micro-organismos”.
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