Ljubomir Stanisic, 40 anos deu mais uma entrevista onde não teve ‘papas na língua’ e falou mais do que deveria, ou não.
Ao Jornal I, o chef referiu “Quem trabalha na cozinha é maluco, drogado ou chanfrado dos cornos. Eu sou avariado dos cornos. Completamente, como todos os grandes cozinheiros. Nenhum bate certo daquela pipoca“.
Por isto mesmo não podemos estranhar algumas loucuras de Ljubomir como “cozinhar com a maior trufa branca da Europa, ter f*d*d* muitas vezes com a minha mulher [a jornalista Mónica Franco] na cozinha [do seu restaurante] e ter cozinhado para pessoas como o Anthony Bourdain“.
Ainda revelou, “Há quem tenha prazer nas p*t*s, eu tenho prazer em comer. Nunca na minha vida pagava a uma mulher, mas pagava mil euros por um prato“.
Além disso ainda confessou porque não tem 30 ou 40 restaurantes como outros, “Ter 30 ou 40 restaurantes não é minha cena. Sou do Leste mas não sou p*t*. Se fosse cobrava para me irem ao c*, para ter um ‘sugar baby’ por trás de mim. Mas se fizer isso estou a mentir ao cliente, isso não é ser cozinheiro.”
