O conhecido chef Kiko está desesperado com o estado actual do país, é que a pandemia obrigou o chef a encerrar os sete restaurantes e rescindiu contratos com cerca de 5o colaboradores.
É acusado de ter chamado 150 colaboradores para os despedir, mas à tvguia negou, “Se tivesse chamado 150 pessoas para as despedir, tinha-me despedido a mim próprio, pois neste momento não tenho tantas pessoas a trabalhar comigo”.
“O que tem acontecido é que não estou a renovar contratos com pessoas que, na sua maioria, estavam em período experimental”, disse.
Além disso, acabou por antecipar as férias dos colaboradores.
“Estou perdido com estes momentos de profunda instabilidade. Estou revoltado e ansioso”, disse.
Está apreensivo, e sem segurança nenhuma por parte do governo, afirmando que paga impostos há oito anos.
