O livro “Receitas dos Açores”, de Flávio Furtado, lançado em fevereiro do ano passado, a 20.02.20, e com prefácio de Manuel Luís Goucha, estava nessa seleção.
Entre títulos de todo o globo, foi escolhido pelo júri como um dos melhores livros de cozinha do mundo na categoria “Portuguese”.
Flávio Furtado já reagiu nas suas redes sociais, “A sorte dá um trabalho do caraças. E estou muito feliz por ver o meu trabalho reconhecido! Todos os anos os “Gourmand World Cookbook Awards”, os Óscares dos livros de cozinha, o maior prémio internacional de livros de gastronomia e vinhos do mundo, selecionam os melhores títulos que são depois votados por um júri que escolhe os melhores dos melhores. O meu livro “Receitas dos Açores” estava nessa seleção e, de entre títulos de todo o globo, foi escolhido pelo júri como um dos melhores livros de cozinha do mundo na categoria “Portuguese””, escreveu na legenda.
Os prémios serão entregues a todos os vencedores no próximo dia 5 de Junho de 2021, numa cerimónia que decorrerá em Paris, França.
