Esta noite vamos ver imagens da visita de Ljubomir Stanisic ao restaurante Alameda, e ao que parece o proprietário do espaço está chocado com o chef. Deu algumas declarações à TV7Dias.
Fernando o proprietário do espaço entrou em rota de colisão com o chef e chegou mesmo a abandonar o Pesadelo na Cozinha. Este foi mais um restaurante que não se inscreveu, foi sim convidado pela produção e decidiu aceitar. Estava a gerir o espaço há oito meses que antes era dos pais.
O que Fernando pretendia era o know-how do chef e que as suas empregadas fizessem também o aproveitamento das dicas. Garante que não tinha problemas no seu espaço. Óbvio que procuram igualmente alguma exposição.
Só que correu mal e durante um dos confrontos com o Chef, chegou mesmo a ter um ataque de ansiedade.
Considera-se arrasado pelo chef e que lhe deu ‘cabo da cabeça’, mas alguns dos esquecimentos nem eram por mal, simplesmente andava cansado.
Ainda assim ele acabou por elogiar a equipa, uma opinião partilhada pela sua esposa e cozinheira no restaurante. Garantem que aprenderam algumas coisas com o chef, de tal forma que um dos pratos ficou com o nome de Ljubomir Stanisic.
