Sofia Ribeiro vai ou não fechar o seu restaurante?!
Actualmente tem um outro projecto, a novela «Amar Demais». 'Nunca tinha feito nada do género'
Sofia Ribeiro inaugurou o Restaurante Filosofia em 2019, mas com tudo o que se passou com a pandemia do Covid-19, o projeto está em risco.
Ela ainda abriu o projecto em modo take-away, mas não foi o suficiente. Actualmente a actriz da TVI está a ponderar todos os cenários.
“Não é oficial. O Filosofia não está oficialmente fechado. Neste momento, estou a analisar os prós e os contras desta situação inesperada para toda a gente, não só para o setor da restauração. Obviamente que tem sido um processo bastante difícil ver um sonho e um projeto de vida, ao qual tenho vindo a investir tanto… Farei o máximo possível, tal como estou a fazer agora, mas se as perspectivas não melhorarem, dificilmente será possível levar a bom porto”, começou por dizer.
“O que me sossega o coração é que o Filosofia era um projeto vencedor. Este ano seria o ano de começar a recolher lucros e a pensar em novas filosofias, mas infelizmente aconteceu-nos isto. Quero acreditar que é possível acreditar, vamos ver”.