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Marco Costa foi mais uma vez ao 'A Tarde É Sua da TVI', e desta vez fez uma receita muito especial. Aletria, a sobremesa preferida do filho de Fátima Lopes Ingredientes: – 150g de aletria; – 50 g de manteiga; – 200 g de açúcar; – 5 dl de leite; – 4 gemas de ovos; – 1 casca de limão; – Canela em pó q.b.; – 1 pitada de sal. Preparação: 1 – Coza a aletria em água temperada com um pouco de sal. Escorra a água; 2 – À parte, aqueça o leite com uma casca fina de limão e, depois, junte-o, aos poucos, à aletria, mantendo o lume brando e mexendo sempre; 3 – Acrescente a manteiga e, depois, o açúcar. Bata as gemas e misture um pouco de leite; 4 – Retire a aletria do lume, juntando-lhe as gemas, cuidadosamente; 5 – Leve de novo ao lume por um ou dois minutos, sem deixar ferver; 6 – Deite a aletria ainda quente numa travessa; 7 – Deixe arrefecer um pouco e decore com canela a gosto. https://www.instagram.com/p/B_xlgDAB6es/

Marco Costa revela a sua receita de Aletria