Maria de Lourdes Modesto

Maria de Lourdes Modesto morreu esta terça-feira, 19 de julho, aos 92 anos. Maria de Lourdes Modesto, a autora de Cozinha Tradicional Portuguesa de 92 anos, estava internada há uns dias. A informação foi avançada pela escritora Fátima Moura. “Perdemos uma pessoa muito importante para a cozinha portuguesa e para a nossa cultura: faleceu Maria de Lourdes Modesto. Eu perdi uma grande amiga. Não tenho mais palavras do que estas”, escreveu Fátima Moura. No programa "Goucha" desta tarde, Manuel Luís Goucha prestou homenagem à cozinheira: "Eu não posso deixar de encerrar este programa, homenageando a primeira mulher, grande comunicadora em televisão e grande técnica de culinária, que nos deixou fisicamente", começou por dizer. "Maria de Lourdes Modesto faleceu (…) e eu não podia deixar passar em branco esta perda da comunicação, da gastronomia. Uma mulher que foi pioneira nos programas de televisão ligados à culinária, uma mulher que fez um único levantamento gastronómico em termos de património culinário deste país. Faleceu Maria de Lourdes Modesto mas é um nome que marca a história da televisão em Portugal para sempre. Obrigado Maria de Lourdes", acrescentou. Posteriormente, no Instagram, o apresentador deixou um texto dedicado à 'diva' da gastronomia portuguesa: "Aceitou prefaciar o meu primeiro livro de receitas não me conhecendo de lado algum. Isso já diz da sua disponibilidade em apoiar. Já era grande a minha admiração pelo seu pioneiro trabalho em televisão e por quanto havia feito em prol da preservação e celebração do nosso rico e diverso património gastronómico". "Passei a admirar a mulher, confirmando em várias conversas a impressão que me havia deixado no nosso primeiro encontro, petiscando um ovo estrelado na perfeição, que de banal nada tem em se querendo a clara cozinhada e o amarelo da gema a escorrer. Assertiva, firme, coquette, moderna... Maria de Lourdes Modesto pertence ao panteão dos grandes da comunicação. Sem artifícios, telepontos, auriculares sussurrantes... Obrigado por me inspirar", rematou. Ver esta publicação no Instagram Uma publicação partilhada por Manuel Luis Goucha (@mlgoucha)

Maria de Lourdes Modesto

Manuel Luís Goucha homenageia Maria de Lourdes Modesto em direto

Morreu Maria de Lourdes Modesto